Butyráty ve výživě monogastrů
Butyrát je sůl kyseliny máselné, která by měla být ve střevech obsažena přirozeně. Produkují ji střevní bakterie, zejména v tlustém střevě, kde vzniká jako vedlejší produkt fermentace karbohydrátů (nestrávené cukry, škrob a vláknina). Díky produkci butyrátu mohou být energeticky využity zdroje, které nebyly stráveny v tenkém střevě.
Exkurze
do dánských chovů
Eliminace poruch pohybového aparátu u prasniček
cesta k rentabilitě chovu