Akciová společnost AGRO Jevišovice hospodaří v kukuřičné zemědělské výrobní oblasti cca 18 km severozápadně od Znojma na 8 800 ha zemědělské půdy. Na čtyřech farmách chová přibližně 2 230 ks skotu holštýnského plemene a ve výkrmu má přibližně 470 býků (český strakatý skot a holštýnští kříženci s masnými plemeny). Na farmě Jevišovice je lokalizován chov 1 100 dojnic a telat na mléčné výživě. Na střediscích Přešovice a Hevlín probíhá odchov mladého dobytka a na středisku Mikulovice je realizován hovězí žír. Průměrná užitkovost těchto dojnic je 11 200 kg mléka za laktaci.
Krávy v laktaci jsou ustájeny volně ve čtyřech nezávisle na sobě situovaných stájích, z nichž každá je naháněcí chodbou propojena s dojírnou. Krávy tři týdny před porodem jsou v samostatné porodně a ostatní suchostojné krávy jsou ustájeny v otevřeném přístřešku, na který přímo navazuje výběh. Jako podestýlka je využívána sláma pro předporodní kotce, otelené krávy v mlezivovém období a otevřený přístřešek pro suchostojné krávy. Ostatní krávy mají k dispozici boxová lože stlaná separátem. Dojnice se dojí 2x denně na side-by-side dojírně s kapacitou 2 x 22 dojicích stání od firmy Farmtec, která byla uvedena do provozu v roce 2018 spolu s hlavní produkční stájí s kapacitou 404 ustájovacích míst. V květnu 2025 byla uvedena do provozu nová produkční stáj pro prvotelky o kapacitě 388 ustájovacích míst. Plemenářský program dlouhodobě zajišťuje společnost CRV a úpravu paznehtů hlavní zootechnik Ing. Michal Kellner. Garantem veterinární péče je zde MVDr. Jan Vobr. Mléko je dodáváno denně do mlékárny Mlékárna Hlinsko, a. s.
Základem výživy skotu je především odpovídající kvalita objemných krmiv a kvalitní minerálně-vitamínová výživa. Na tuto problematiku se ve spolupráci s vedoucím živočišné výroby
Ing. Michalem Kellnerem a podnikovým agronomem Ladislavem Matulou dlouhodobě zaměřujeme a snažíme se s využitím přiměřených nákladů dojnicím tuto kvalitu zajistit. Hlavní složkou směsných krmných dávek je kukuřičná siláž sklízená klasickou technologií, vojtěšková senáž, žitná senáž (sklizeň před metáním), ovesná senáž (pro suchostojné krávy), sláma a seno. Z pohledu pícnin si v krmných dávkách ceníme žitnou senáž, kterou se dlouhodobě daří vyrábět ve výborné kvalitě. Díky své vysoké stravitelnosti a jinému charakteru vlákniny, která ve srovnání s jetelovinami zpomaluje rychlost pasáže v trávicím traktu, je stabilizátorem mléčné produkce v teplých letních měsících a v krmných dávkách je relativně snadno dostupnou alternativou kulturních trav, které se v oblasti Znojemska z důvodu nedostatku srážek vyskytují jen zřídka. Z dalších komponent krmné dávky jsou využívány vlhké lihovarské výpalky (WDGS), CCM, melasa, bavlníkové semeno a produkční směsi vyráběné ve vlastní výrobně krmných směsí z premixů dodávaných z naší společnosti MIKROP Čebín a. s. Kravám se TMR zakládá průběžně několikrát denně za pomocí samojízdného krmného vozu značky Faresin Leader PF2.20 PLUS Ecomode o objemu 20 m3.
Během laktace se na farmě využívá pouze jediná produkční krmná dávka, a to vrcholová. Pro krávy v tranzitním období jsou míchány dvě krmné dávky, suchostojná a předporodní, které se však liší jen minimálně a vychází z konceptu jednotné krmné dávky pro krávy v tranzitním období. Důvodem míchaní dvou dávek je prevence zvyšování BCS. Ihned po porodu dojnice dostávají vrcholovou KD s přídavkem volně loženého sena, které mají k dispozici ad-libitum. V poporodní skupině zůstávají v závislosti na zdravotním stavu 5 až 10 dnů a následně jsou přesunuty do produkční sekce, kde zůstávají již po celou dobu laktace. Přibližně devět týdnů před porodem jsou březí krávy zaprahnuty a přesunuty do venkovního otevřeného přístřešku s výběhem. Tři týdny před otelením jsou krávy přesunuty do předporodní sekce. Produkční KD je složena z 24 kg kukuřičné siláže, 6 kg vojtěškové senáže, 4 kg žitné senáže, 5 kg WDGS, 3 kg CCM, 1,5 kg melasy, 1 kg bavlníkového semene a 11 kg DOVP. V podnikové VKS je DOVP vyráběna z vlastního obilí, řepkového a sójového extrahovaného šrotu a našich minerálně-vitamínových premixů. Velký důraz je kladen na welfare zvířat a přesnost práce krmičů, což se v dlouhodobém měřítku pozitivně odráží ve snížení výskytu poporodních problémů jako např. ulehnutí po porodu, zadržení lůžek nebo ketózních stavů.
Odchov telat probíhá ve venkovních individuálních boudách a v individuálních boxech v uzavřeném teletníku, který byl uveden do provozu v roce 2021. Telata jsou po narození napájena výhradně mlezivem od své matky po dobu 5−7 dnů. Dále je jalovičkám i býčkům zkrmována mléčná náhražka. K tomu mají k dispozici adlibitně starter vyráběný ve vlastní VKS. Nejpozději v 75 dnech věku jsou telata odstavena za podmínky příjmu minimálně 2 kg starteru a ustájena skupinově po 20 telatech na středisku Přešovice. Zde jsou postupně navykána na slamnatý starter a od 5. měsíce věku na TMR. Jalovičky jsou přibližně ve stáří 10. měsíců přemístěny na středisko Hevlín, kde jsou zařazeny do reprodukce, a v 7. až 8. měsíci březosti převezeny na produkční středisko Jevišovice. Býci jsou v Přešovicích po odstavu navykáni na intenzivní výkrmovou krmnou dávku (kompletní směs + seno) a ve stáří 8−10 měsíců převezeni na středisko Mikulovice, kde jsou vykrmováni až do finální porážkové hmotnosti.
Plány do budoucna
V aktuálním plánu na nejbližší období je výstavba nové jímky na kejdu a nové porodny s ustájovací maximální kapacitou pro 120 vysokobřezích jalovic a krav. Stávající porodna bude následně upravena pro skupinové ustájení odstavených telat.
