Reprodukčná výkonnosť kráv je jedným z kľúčových faktorov ovplyvňujúcich ekonomickú udržateľnosť a ziskovosť chovu. V posledných rokoch sa čoraz viac pozornosti venuje využívaniu rastlinných doplnkov v reprodukcii dojníc, ako sú ľanové semeno a jeho extrudovaná forma, ktoré môžu pozitívne ovplyvniť reprodukčné parametre dojníc v tranzitnom období. Negatívna energetická bilancia (NEB), ktorá vzniká v dôsledku zníženého príjmu sušiny pred otelením a prudkého nárastu energetických nárokov na tvorbu mlieka po otelení, spolu s výraznými hormonálnymi, metabolickými a fyziologickými zmenami, negatívne vplývajú na kondíciu kráv a reprodukčný proces.
Energetická hodnota ľanového semena
Ľanové semeno je bohaté na tuky, ktoré sú koncentrovaným zdrojom energie. Tieto tuky poskytujú približne 2,25-krát viac energie ako rovnaké množstvo sacharidov alebo bielkovín. V ľanovom semene sa nachádza takmer 40 % tuku
v sušine (v závislosti na odrode), čo
z neho robí energeticky bohaté krmivo. Tento tuk je navyše bohatý na nenasýtené mastné kyseliny, najmä omega-3 mastné kyseliny s vysoký podielom kyseliny α-linolénovej (50–60 % podiel z celkového tuku), ktorá má priaznivý vplyv na reprodukčné zdravie kráv. Okrem toho obsahujú ďalšie bioaktívne látky, ako sú polyfenolické lignany, vláknina a bielkoviny, ktoré prispievajú k celkovému zlepšeniu zdravotného stavu a produktivity zvierat. Analytické hodnoty ľanového semena sú uvedené v tabuľke 1.
Výhody extrudovaného ľanového semena
Extrudovaný ľan má niekoľko výhod oproti neupravenému ľanovému semenu. Extrúzia naruší bunkové steny semena, čo zvyšuje dostupnosť mastných kyselín a iných živín. To vedie
k efektívnejšiemu využívaniu omega-3 mastných kyselín. Štúdie ukazujú, že extrudované ľanové semeno má vyššiu stráviteľnosť živín o 20 až 30 % oproti neupravenému ľanovému semenu, čo zvyšuje jeho účinnosť.
Tento proces zároveň zabraňuje oxidácii mastných kyselín a vzniku škodlivých látok, čo znižuje riziko negatívnych účinkov na zdravie zvierat. Táto stabilita je dôležitá pre zachovanie nutričnej hodnoty krmiva počas skladovania a kŕmenia. Proces extrúzie výrazne eliminuje antinutričné látky, ako sú kyanogénne glykozidy s obsahom linamarínu a lotaustralínu
Vplyv ľanu na reprodukčné zdravie
Omega-3 mastné kyseliny majú protizápalové účinky a pozitívne ovplyvňujú metabolické a endokrinné procesy
v organizme kráv. Štúdie ukazujú, že doplnenie stravy ľanovým semenom môže zlepšiť reprodukčné ukazovatele, ako sú miera zabrezávania, miera počatia (pregnancy rate) a celková reprodukčná efektivita.
Jedným z hlavných prínosov ľanového semena je zlepšenie kvality oocytov a embryí. Omega-3 mastné kyseliny znižujú oxidačný stres a zlepšujú energetický metabolizmus bunkových štruktúr, s vyššou kvalitou oocytov
a lepšími podmienkami pre vývoj embrya. Dojnice kŕmené extrudovaným ľanom vykazujú o 15 % nižšiu mieru embryonálnej mortality v prvých 30. dňoch gravidity a servis perióda sa znížila
z 95 na 82 dní. Tento efekt vedie k vyššej úspešnosti oplodnenia a k zvýšeniu šance na úspešný vývoj embrya.
Ďalším dôležitým aspektom je regulácia hormonálnej rovnováhy. Kyselina α-linolénová a jej metabolity, ako sú kyselina eikozapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA), môžu ovplyvniť produkciu prostaglandínov a iných hormónov, ktoré sú kľúčové pre reguláciu reprodukčného cyklu. Napríklad, omega-3 mastné kyseliny znížia tvorbu prostaglandínu F2α, čo predĺži životnosť žltého telieska a zlepší podmienky pre implantáciu embrya. Tento mechanizmus môže viesť k vyššej miere počatia a zníženiu intervalu medzi pôrodmi.
Protizápalové účinky omega-3 mastných kyselín sú ďalším významným prínosom. Tieto látky môžu znížiť riziko zápalových ochorení po pôrode, ako je endometritída alebo mastitída. Ochorenia tohto typu môžu mať priamy negatívny vplyv na reprodukčnú výkonnosť kráv, pretože spomaľujú obnovu reprodukčných orgánov a znižujú šance na úspešné oplodnenie. Skrátenie intervalu od otelenia do prvej ruje o 7 dní (z 38 na 31 dní) a zvýšenie úspešnosti prvej inseminácie o 12 percentuálnych bodov (zo 45 % na 57 %) je pripisované protizápalovým vlastnostiam ALA, ako aj antioxidačným lignanom (1–2 g/kg) posilnením imunitnej odpovede a znížením oxidačného stresu. Doplnenie kŕmnej dávky ľanovým semenom týmto problémom predchádza. Extrudované ľanové semeno zvýši koncentráciu energie v kŕmnej dávke, čo je dôležité pre kravy v období NEB po pôrode. Kravy s lepšou energetickou bilanciou majú vyššiu šancu na úspešné zabreznutie.
Praktické dávkovanie
V praxi sa odporúča dopĺňať stravu kráv ľanovým semenom alebo jeho extrudovanou formou v množstve 0,5 kg až 1 kg na kravu za deň. Toto množstvo poskytuje dostatočný prísun omega-3 mastných kyselín bez negatívneho vplyvu na trávenie a metabolizmus. Je dôležité zabezpečiť živinovú vyváženosť kŕmnej dávky a pri skrmovaní sacharidových krmív udržiavať neutrálne detergentnú vlákninu na vyšších hodnotách (NDF
> 35 %), aby sa vyvážil prínos a minimalizovali sa riziká.
Praktické využitie výrobku Mikrop LinStar
Doplnkové granulované krmivo Mikrop LinStar s obsahom extrudovaného ľanu sa dávkuje priamo do kŕmneho voza. V prevádzkových podmienkach stačí pridať Mikrop LinStar v predpôrodnom období 0,5 až 1 kg a do rozdojovej skupiny až do 2 kg denne podľa kondičného stavu zvierat.
Záver
Využitie ľanového semena, najmä v extrudovanej forme, predstavuje účinný spôsob, ako zlepšiť reprodukčnú výkonnosť v tranzitnom období. Ľanové semeno je bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré majú protizápalové účinky a pozitívne vplývajú na metabolické a hormonálne procesy
v organizme kráv. Nenasýtené mastné kyseliny ľanového semena zlepšujú kvalitu oocytov a embryí, regulujú hormonálnu rovnováhu a znižujú riziko zápalových ochorení po pôrode, čo vedie k vyššej miere zabrezávania a celkovej reprodukčnej efektívnosti.
Extrudované ľanové semeno navyše poskytuje vyššiu stráviteľnosť a stabilitu živín, čo zvyšuje jeho účinnosť pri dopĺňaní energetických potrieb kráv v období negatívnej energetickej bilancie. Praktické použitie doplnkového krmiva Mikrop LinStar umožňuje jednoduché a efektívne začlenenie extrudovaného ľanu do krmiva, čo prispieva k zlepšeniu zdravotného stavu, reprodukčnej výkonnosti a ekonomickej udržateľnosti chovu dojníc.
