Výživářské doporučení pro mléčný skot (NRC)

V roce 2021 vydala Národní akademie věd, inženýrství a medicíny (NASEM) 8. vydání výživářských doporučení pro mléčný skot (NRC). Tato norma vycházela z předchozích norem NRC a odrazila důležité aktualizace vycházející z posledních vědeckých poznatků v oblasti výživy a chovu skotu.

Výživová hodnota a zásady správné aplikace digestátu BPS

Hodnotě a významu digestátu jakožto zdroje živin a půdotvorného činitele, jsem se věnoval již dříve. Připomenutí správných zásad aplikace digestátu je v současnosti příhodné s ohledem na ceny minerálních hnojiv a potřebě efektivního využití vlastních zdrojů v podnicích zemědělské výroby.

Březí bahnice a jejich krmení

Výživě a krmení březích bahnic a jehnic se mnohdy nevěnuje taková pozornost, jak by si vyžadovala její důležitost. V této fázi reprodukčního cyklu se významnou měrou rozhoduje o následující laktaci i zdraví mláďat.

Rozhovor s Ondřejem Matějkou

Ondřej Matějek (29 let), jednatel firmy Forst Agro s. r. o. Ketris s.r. o.  Obě společnosti se zaměřují na distribuci chovatelských potřeb pro velkochovatele i drobnochovatele a zároveň realizace stájových technologií.

Zvýšení využitelnosti tuků v krmivech pro drůbež

Trh s olejninami a oleji běžně používaných v krmivech pro drůbež, během letošního jara zasáhl výrazný růst cen, rekordy hlásí řepkový, slunečnicový a sójový olej. Rapidně vyskočila ale i hodnota kafilerního tuku, který je také důležitým komponentem průmyslové výroby krmiv.

Obrázek č. 1 – Pozitivní účinky na zdraví a imunitu čerstvě odstavených selat

Butyráty ve výživě monogastrů

Butyrát je sůl kyseliny máselné, která by měla být ve střevech obsažena přirozeně. Produkují ji střevní bakterie, zejména v tlustém střevě, kde vzniká jako vedlejší produkt fermentace karbohydrátů (nestrávené cukry, škrob a vláknina). Díky produkci butyrátu mohou být energeticky využity zdroje, které nebyly stráveny v tenkém střevě.

Obrázek č. 3 – Princip působení enzymů a jejich účinnost (zdroj: Lallemand).

Pravidla silážování

Při hledání odpovědi na otázku, co je základním požadavkem při výrobě siláží a jak by bylo možné tento cíl jednoduše charakterizovat, narazíte na různé definice, které se budou shodovat v potřebě uchování maximálního množství živin, zachování chutnosti a stravitelnosti při dostatečně dlouhé stabilitě.